Resep Bika Ambon - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Bika Ambon , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bika Ambon
link : Resep Bika Ambon

Resep Bika Ambon

Bika Ambon

by : Dhiah Oddie ( cookpad ) 

Bahan-bahan

Bahan A :

• 350 ml santan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt bubuk kunyit / pewarna kuning telur
• Masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan

Bahan B :

• 70 gr tepung terigu
• 150 gr tepung kanji
• 1 sdt ragi instan

Campur jadi satu, aduk rata

Bahan C :

• 3 butir telur, kocok lepas
• 180 gr gula pasir
• 1 saset SKM
• Campur dan aduk dengan whisk sampai gula larut

Bahan D :

• 60 gr margarin, cairkan

Langkah

1. Campur bahan A dengan bahan B aduk dengan whisk sampai halus dan tidak bergerindil, diamkan 15 menit.
2. Selanjutnya masukkan bahan C ke dalam adonan, aduk rata.. Dan tuang bahan D.. Aduk dengan whisk sampai menyatu. Diamkan selama 1 jam ( tutup dengan kain bersih )
3. Panaskan cetakan snack maker dengan api sedang, oles margarin tipis.. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, panggang sampai keluar lubang2 dan tutup cetakan sebentar
4. Jika bagian atas masih agak basah, balik kue sebentar saja dan angkat, Siap di sajikan. Jadi 16 Pcs

Demikianlah Artikel Resep Bika Ambon

Sekianlah artikel Dari

www.lulussmk.com

Resep Bika Ambon kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Bika Ambon dengan alamat link https://resepmasakannenekmoyangku.blogspot.com/2020/08/resep-bika-ambon.html