Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
link : Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

by : lidia lestari ( cookpad ) 

Bahan-bahan

Bahan :

• 500 gr ikan kakap(saya 1 kepala)
• 2 batang serai,memarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun kunyit,iris halus
• 5 buah belimbing sayur(saya skip)
• 1 potong asam kandis
• 1 liter santan
• secukupnya Garam dan gula

Bumbu Halus :

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 15 buah cabe keriting(saya 8)
• 10 buah cabe rawit
• 3 butir kemiri
• Seruas kunyit
• Seruas jahe

Langkah : 

1. Cuci bersih kepala ikan,sisihkan.Siapkan bumbu. Blender halus.
2. Tumis bumbu halus beserta serai,daun kunyit,daun jeruk. Sampai wangi.
3. Masukkan santan,aduk rata masak sekitar 10 menit.
4. Masukkan kepala ikan,tambahkan asam kandis dan belimbing sayur. Masak sekitar 30 menit dengan api sedang sambil diaduk sesekali.Beri garam dan gula. Koreksi rasa.Angkat.

Demikianlah Artikel Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Sekianlah artikel Dari

www.lulussmk.com

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah dengan alamat link https://resepmasakannenekmoyangku.blogspot.com/2020/08/resep-gulai-kepala-ikan-kakap-merah.html