Resep Gulai Otak Sapi - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Gulai Otak Sapi , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Gulai Otak Sapi
link : Resep Gulai Otak Sapi

Resep Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

by : Khomzah Nur Hozin ( cookpad ) 

Bahan-bahan : 

• 2 buah otak sapi
• 2 buah santan kara segitiga larutkan dengan 1 liter air
• 5 lembar daun jeruk
• 3 buah serai geprek
• 2 ruas jahe geprek
• 2 ruas lengkuas geprek
• 3 lembar daun kunyit
• 1 buah asam

Bumbu halus : 

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar
• 3 cm kunyit bakar
• 4 butir kemiri
• 1 sdt merica
• Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk instan

Langkah : 

1. Bersihkan otak, kukus lalu potong sesuai selera
2. Siapkan bumbu dan haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh aduk dan tuang santan.
3. Masukkan otak sapi beri garam gula dan kaldu. Masak dengan api keci agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Tunggu sampai santan berkurang dan keluar minyak. Angkat sajikan

Demikianlah Artikel Resep Gulai Otak Sapi

Sekianlah artikel Dari

www.lulussmk.com

Resep Gulai Otak Sapi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Gulai Otak Sapi dengan alamat link https://resepmasakannenekmoyangku.blogspot.com/2020/08/resep-gulai-otak-sapi.html