Resep Soto Kudus - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soto Kudus , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Soto Kudus
link : Resep Soto Kudus

Resep Soto Kudus

Soto Kudus

by : Fitri Sasmaya ( cookpad )  

Bahan-bahan : 

• 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri sekitar 800 gram)
• 2 liter air
• 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 batang daun bawang
• secukupnya gula merah
• secukupnya garam dan lada

bumbu halus:

• 10 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
• 2 cm jahe
• 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
• 1/4 sdt jinten

pelengkap : 

• sesuai selera bawang putih goreng
• 1 bgks tauge, seduh air panas
• 1 batang daun bawang iris halus
• sesuai selera sambal rawit
• 1 buah jeruk nipis
• 1 batang seledri, iris2 ( tambahan saya )

Langkah : 

1. Didihkan air didalam panci masukkan ayam massk dengan api kecil agar kaldunya bening
2. Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
3. Angkat dan tiriskan ayam goreng sebentar, suwir2
4. Penyajian: Tata nasi di mangkok beri beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang , Seger banget

Demikianlah Artikel Resep Soto Kudus

Sekianlah artikel Dari

www.lulussmk.com

Resep Soto Kudus kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Soto Kudus dengan alamat link https://resepmasakannenekmoyangku.blogspot.com/2020/08/resep-soto-kudus.html